Recetario
AlmuerzoPost-entreno
Bowl energético
Quinoa, garbanzos, palta y huevo: completo y saciante.
- Tiempo
- 25 min
- Dificultad
- Media
- Porciones
- 1 porción
Información nutricional
por porción · rinde 1
601 kcal
- Proteínas
- 25.9 g · 17%
- Carbohidratos
- 77.4 g · 51%
- Grasas
- 21.8 g · 32%
Ingredientes
- 70 g de quinoa (en crudo)
- 100 g de garbanzos cocidos
- ½ palta
- 1 huevo
- Tomates cherry y rúcula
- Aceite de oliva, limón y semillas
Preparación
- 01Cociná la quinoa según el paquete y dejala enfriar un poco.
- 02Cociná el huevo a tu gusto (mollet queda ideal).
- 03Armá el bowl con todos los ingredientes y aliñá con oliva y limón.